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Receita de Torta de Frango com Catupiry para o Natal

Ingredientes:

*1 xicara de cha de bacon picado
*5 dentes de alho picados
*1 xicarade cha de cebola picada
*2 cubos de caldo de galinha
*2 latas de tomatepelado em cubos
*3 xicaras de cha de frango cozidoe desfiado
*1 xicarta de cha de ervilha congelada
*1 lata de milho verde escorrido
*sal a gosto
*1/2 xicara de cha de salsa picada
*1 e 1/2 xicara de cha de leite
*1 copo de de iogurte natural 200 gr
*2 ovos
*1/2 xicara de cha de óleo
*1 e 1/2 xicara de cha de farinha de trigo
*1 colherde sopa de fermento em pó quimico
*1 pacote de requeijao tipo catupiry (410 gr)
*1 pacote de queijo parmesao ralado 100gr
*margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

Em fogo médio,frite o bacon na própria gosdura.Retire e reserve.Na gordura do bacon, refogueo alho e cebola.Adicione 1 caldo de galinha ,o tomate,o frango,a ervilha,o minho esal.Desligue o fogoe misturea salsa e o bacon.
No liquidificador, bata o leite,o iogurte,os ovos,,o oleo e o caldo de galinha restante.Adicione a farinha, o0 fermento e misture. Em uma forma de 26 cm de diametro untada e enfarinhada, coloque metade da massa, o recheio e o catupiry.Cubra com a massa restante,polvilhecom o parmesaoe leve ao forno medio, preaquecido,por 40 min. Sirva

Dificuldade: Fácil
Rende 10 porções
tempode preparo 1 h

Itasilk Brindes Deseja a todos os clientes e amigos ,um Feliz Natal e um Próspero Ano Novo

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